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Die besten Kinderbücher #2

Nach unendlich vielen Stunden in Bibliotheken und Buchhandlungen habe ich eine Handvoll Lieblingskinderbücher gefunden. Drei habe ich hier bereits vorgestellt. Hier sind weitere drei.

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Alltagszmorge #2

Ich hatte das Thema schnelles Frühstück hier schon einmal angesprochen. Und es beschäftigt mich noch immer. Morgens kann es so oft gar nicht schnell genug gehen. Und dies hier müsst ihr unbedingt ausprobieren!

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Ice Pops #2

Ein Glace zum Frühstück. Ich sag euch, dann kommen auch die müdesten Kinder – zack – aus dem Bett gesprungen! 

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Kitchensound #8

Alle zwei Monate gibts eine neue Playlist. Die neue ist jetzt online. 

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Fingerfood für Essanfänger #3

Noch zu klein für Messer und Gabel? Aber trotzdem zu gross um mit dem Löffel gefüttert zu werden? Oder eh schon im „sälbermache“-Modus? Dann kommt der nächste Schritt: Fingerfood. Hier der dritte Teil der Baby-Fingerfood-Serie.

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Zu Besuch im Visitor Center

Anfang Juni wurde in Dietlikon das Coca-Cola Visitor Center eröffnet. Natürlich war ich als Botschafterin der #GemeinsamSchmecktsAmBesten-Kampagne auch da. Und die nagelnagelneue High-Speed-Abfüllanlage durfte ich mir auch noch anschauen. Hier was ihr da so machen könnt und was es zu sehen gibt. Bitteschön.

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Flammkuchen mit Spargel

Zwei Dinge, die ich im Frühling absolut herrlich finde. Erstens, Flammkuchen. Superschnell gemacht, knusprig und vielfältig umsetzbar. Zweitens, Spargeln. Supergesund und Superlecker. Kombiniert man diese beiden, dann gibts gleich noch ein Super dazu.

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Ice Pops #1

Es ist wieder Glace-Zeit. Yi-haaaa! Auf Familienhäppchen läutet diese erste wunderbar cremige Bananen-Rhabarber-Kreation die Saison ein. 

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Quinoasalat

Und gleich nochmal Quinoa. Es gibt ja so vieles, was man damit machen kann. Das haben Grundnahrungsmittel so an sich. Dieser Salat hier ist wahnsinnig (!) gesund und schnell gemacht. 

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One Pot Quinoa

So schnell wie ein simples Pastagericht. So gesund wie Quinoa nur sein kann. So grün wie die saftigen Wiesen des Frühlings. Ein Gedicht, dieses Gericht! UNBEDINGT AUSPROBIEREN!!

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Muffins

Natürlich ist die dreistöckige Elsa-Torte ein hübscher Hingucker auf jeder Geburtstagsparty. Oder der mit Smarties gefüllte-Smartieskuchen. Und die Regenbogentorte. Klar. Aber manchmal tuns auch einfach nur simple Muffins, die man kindertauglich aufmotzt.

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Rhabarber Wähe

Solange die Rhabarbersaison noch andauert, decke ich mich fleissig ein. Ein Klassiker ist die Rhabarberwähe. Yummy!!

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Alltagszmorge

Im Idealfall haben wir unter der Woche morgens gemütlich Zeit um Brötchen zu schmieren und noch ein paar Früchte aufzustellen. Da ich mir aber immer nur vornehme am nächsten Morgen jetzt endlich mal früher aufzustehen und dann trotzdem noch um jede Minute unter der kuschligen Decke kämpfe, muss es manchmal es Müü schneller gehen. Ich habe mich deshalb mal durch den Müsli-Dschungel geschlängelt..

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Zucchetti Spaghetti

Eine wirklich köstliche Kombination. Und so schnell gemacht, dass sich dieses Menü wunderbar für den Alltag eignet. Go for it!

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Fingerfood für Essanfänger #2

Gesund sollen sie essen, unsere Kleinen. Und möglichst saisonal, dann schmeckt das Gemüse am besten. Wir sollen sie ja schon von früh an für viel Gemüse begeistern, nicht? Und wenn sie nicht mehr gefüttert werden, sondern selbst essen können – umso besser. Hier ist der zweite Teil der Fingerfood-Serie. 

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Käsekuchen

Das ist eines dieser einfachen Gerichte, die immer wieder das Herz von meinen drei Lieblingsmenschen erfreuen. „Was gibt es heute?“ Ich dann so: „Käsekuchen“. Und alle im Chor: „Yibeeeee!“.

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Gemüsekrapfen

Wiedermal was aus der „Pack-alles-an-Gemüse-rein-dass-du-noch-hast“-Ecke. Und die Kinder werdens nicht merken.. hihi.. 

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Oopsie!

Nein, das ist kein „Ups!“ oder „Oh! Entschuldigt bitte!“ So heisst das glutenfreie supertrendy lowcarb-Brötchen. Den Namen versteh ich nicht. Aber egal. Das Brötchen ist leicht, simpel und schnurstracks fertig. Schneller kommt ihr nicht zu brotähnlichem Brot.

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Energy Balls mit Schoggi

Ein kleiner Snack. Und mit der Schokolade herrlich süss. Und dabei kann man jede Menge gesunde Sachen reinpacken. Damit kommt man dann auch bei Kindern durch.

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Menü-Inspirationen #4

Habt ihr manchmal auch absolut keinen Plan, was ihr kochen sollt? Also entweder ihr lasst dann einfach die Kinder werkeln (hihi..) oder ihr kauft eines meiner TOTAL INSPIRIERENDEN Kochbücher wo zig Familien ihre Lieblingsgerichte verraten! Und hier bei mir auf dem Blog gibts auch immer mal wieder ein paar Anregungen. Hier sind 6 schnelle und ganz einfache Ideen für den Alltag aus meiner Küche. 

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Nachhaltig Leben

(Bild: Naomi Meran)

Wir sollten zu unserem schönen Planeten Sorge tragen. Gerade weil bereits so viel kaputt ist. Die wenigsten von uns werden zu Zero-Waste-Experten und Aussteigern, aber es gibt ja immer ein paar Dinge, die man doch noch ein kleines bisschen optimieren kann. Hier sind 9 Anregungen und Ideen für einen respektvolleren Umgang mit der Natur.

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Glasnudelsalat

Mit 10 Jahren hatte ich meinen ersten Kontakt zu Glasnudeln. Das war 1986. Das weiss ich noch ganz genau. Weil ich sie damals so lustig fand. Durchsichtige Nudeln! Ha! Und seither liebe ich sie.

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Das Häppchen hat Geburtstag

Das Familienhäppchen wird ein Jahr alt! Und weil es den Blog ohne EUCH nicht geben würde, gibts zur Feier des Tages einen superdupertollen Preis für die ganze Familie zu gewinnen! 

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Fingerfood für Essanfänger #1

Tataaaa… das ist der Auftakt zu einer neuen Serie. Einmal im Monat gibts ab sofort ein leckeres, einfaches und gesundes Rezept für euren kleinen Essanfänger.. und versprochen! – es schmeckt, mit ein-zwei Handgriffen mehr, auch uns Grossen.

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Fröhliches Büroklammern

Büroklammern fristen in der Regel ein eher unscheinbares, unbedeutendes und ereignisloses Dasein in dunklen Büroschubladen. Mit einem kleinen Umstyling erstrahlen Sie jedoch in ganz neuer Pracht und kriegen eine ganz neue, wichtige Aufgabe.

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Städtetrips mit Kids

Auch mit kleinen Kindern kann ein Städtetrip ganz fabelhaft sein. In diesen 3 Städten gefällts auch den Kindern. Ehrenwort.

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Spätzli mit Gemüsesauce

Auf den ersten Blick könnte man meinen, dass die Spätzli von einer Tomatensauce begleitet werden. Aber da drin hat sich ein kunterbuntes Gemüsepotpourri versteckt. 

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Auszeit in der Heide

Das Leben ist manchmal einfach ein Ghetz. Bei mir zumindest. Eine Mini-Auszeit muss deshalb immer wieder mal drin liegen, findi. Das kann ein Vollbad mit Kerzenlicht sein. Nachmittägliches Shoppen und Käfele. Den Kindern den noch letzten, verbliebenen Osterhasen versprechen, wenn sie eine Stunde mucksmäuschenstill im Zimmer spielen. Oder gar ein Wellness- und Kulinarikabstecher. Ich hab dieses Mal extra mit der grossen Kelle angerührt und mich für den letzten Punkt entschieden. 

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Bärlauchsalz

Kürzlich auf meiner Joggingrunde lief ich bachabwärts direkt durch ein Bärlauchwunderland. Alles voller knutschgrünem Bärlauch. Mit herrlichem Knoblauchduft in der Luft. Ein eindeutiges, letztes Indiz dafür, dass der Frühling endgültig da ist.

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Kitchensound #7

Die neue Playlist ist online!

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