Nadja Zimmermann

Blumenkohl Taboulé

Was Couscous und Bulgur können, kann Blumenkohl auch. Im Fall.

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Kindermenü #1

Heute startet die neue Serie von, mit und für Stokke. Mit Menüs die Kinder mögen (sollten). Den Anfang machen frittierte Mozzarellakugeln. Die können sie sogar selbst machen.

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Schoggibananen

Ich habe mal einen Schoggibrunnen geschenkt gekriegt. Echt wahr! Und ein Indiz dafür, dass ich mit Schokolade umhüllte Früchte EINFACH DER HAMMER FINDE!

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Fit in den Sommer

Nun, es muss vielleicht kein KEN-Sixpack sein. Und auch kein Barbiefüdli. Aber so bisschen straffen und formen bevor die Badesaison losgeht, das tu ich jeweils schon. Lange haben wir dafür nicht mehr Zeit. Aber mit einem humanen aber dennoch effektiven Programm kann man da jetzt noch was rausholen.

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Spargel & Ei

Was für eine Kombi. Das ist wie Susi & Strolch. Starsky & Hutch. Oliver & Smart. Sissi & Franzl. Und das ultimative Frühlingsbrötli.

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Reisnudeln mit Spargeln

Mal wieder eins dieser schnellen Alltagsmenüs. Und – stellt euch vor! – das geht sogar noch schneller, wenn ihr euch die Zutaten direkt nach Hause liefern lässt. 

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Frühlings-Erwachen

Habt ihr das auch? Beim Aufblühen des Frühlings verspüre ich immer diesen Drang aufzuräumen, Ballast abzuwerfen. Das fängt beim klassischen Frühlingsputz an und hört irgendwo beim Entgiften und Entrümpeln wieder auf. Ich habe ein paar Anregungen zusammengestiefelt.

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Vaiana

Nachdem ich gefühlte 8 Trillionen Mal mit Elsa und Anna durch die Schneewelt gedüst bin (ja, Frozen ist bei uns ein Dauerbrenner!), freue ich mich jetzt auf Südseefeeling. Und ihr könnt euch mitfreuen. Denn die DVD zu Vaiana gibt’s heute zu gewinnen. 

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Im Mental Spa

Mit Bloggerfreundin Steffi besuchte ich ganz genau 1 Jahr nach unserem letzten gemeinsamen Hoteltest das Hotel Fritsch am Berg bei Bregenz. Hier ist sogar das Entspannen total effizient.

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Ostern naht..

Wir haben die Deko hervorgekramt und pimpen jetzt die Wohnung auf Frühling. Und ihr könnt ganz süsse Hasen gewinnen.

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Grapefruit Smoothie

Ich will euch nicht immer mit grünen Smoothies nerven. Es gibt sie auch bunt und fruchtig und süss. Dieser hier ist mit Grapefruit. Und schon allein deshalb schlicht grossartig.

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Restenpesto

Ich hatte da kürzlich eine ganz prima Idee wie ich finde. Also vielleicht macht ihr das alle schon längst und ich hinke da kläglich hinterher. Aber vielleicht ja auch nicht…

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So wird die Haut schön

Die Sonne strahlt, die Vöglein zwitschern, die Blümchen spriessen. Damit unsere Haut in diesem idyllischen Drumherum nicht völlig fahl abfällt, muss man wissen, was sie jetzt braucht. Und meine Lieblingskosmetikerin weiss es. Sie hat 5 Tipps für euch.

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Spinat Smoothie

Ich denke ja immer das mit den grünen Smoothies hat mittlerweile völlig die Runde gemacht. Wenn ich dann aber manchmal mein grünes Fläschchen mit ins Tram nehme, werde ich immer wieder mal etwas irritiert angeguckt. Mit diesem „Wäh“-Ausdruck. Deshalb hier wieder mal ein Anfängersmoothie. 

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Menüplan-Hilfe

Ich finde Wochen-Menüpläne eine prima Sache und eine grosse Hilfe. Blöd nur, wenn einem nichts in den Sinn kommt, alles schon zig mal durchgekocht wurde, die Motivation sinkt, die Uhr tickt und das Blatt leer bleibt. Ich kann euch trösten. ES GIBT HILFE.

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Lime Kitten

Toller Name, nicht? So heisst der Drink. Hab ihn gerade so getauft. Ein herrlich erfrischender Traum aus Limettensirup und Zitronengras. 

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Im Verkehrshaus

Lang ists her. Und es wurde wieder mal Zeit. Wir besuchten das Verkehrshaus in Luzern.

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Phobische Giraffe

Ein neues Schweizer Hörspiel mit Starbesetzung. Meine Kinder haben es sich angehört und ein Urteil gefällt. Und gewinnen könnt ihr es auch. Fast wie Weihnachten.

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Rüeblitorte

Ein Klassiker. Und seit jeher die Lieblingstorte meines Bruders. Die gabs immer an seinem Geburtstag. Auch heute noch. Und wenn man schon einen Lieblingskuchen hat, dann zieht mans selbstverständlich auch durch. Sein Leben lang.

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Lachs-Avocado Häppchen

Häppchen finde ich toll. Die sind wohldosiert klein, nicht zu viel, nicht zu wenig, super um sich durch zu probieren. Und mein Blog heisst auch noch so. Ha!

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Pastetli

Ich habe mich manchmal gefragt, wer denn heute noch Pastetli kauft. Ich sehe sie immer wieder, im Regal, die Regale immer voll. Aber ich sehe sie selten in den Einkaufswagen. Nicht dass ich ständig in fremde Einkaufswagen starren täte. Aber nein. Zumindest nicht ständig. Es war auf jeden Fall mal wieder Zeit für Pastetli.

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Aprikosen-Bällchen

Der Winter ist früchtetechnisch etwas schwach auf der Brust. Irgendwann hab ichs dann gesehen mit den Clementinen und Orangen und Äpfeln. Und dann rolle ich mir wieder was Feines, Rundes, Kleines.

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Cocotte mit Gemüse

Ein leichtes, sehr hübsch angerichtetes und unheimlich schnell gemachtes Gericht. Das sind gleich drei Dinge die ich klasse finde. Und da kommt auch gleich noch ein vierter Punkt dazu: Es ist köstlich!

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Pak Choi mit Cashew

Ich liebe Pak Choi. Mein Lieblingsgemüse für asiatische Pfannengerichte. Und dieses hier ist ganz besonders lecker. 

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Bibi & Tina

Ich war mit meinen Mädchen am Samstag am Bibi & Tina-Kinospecial. Unvergesslich für die Beiden. Denn die Schauspieler waren auch da.

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Riegel-Häppchen

Hat man öfter Lust auf Süsses (ich!), kann Schokolade grundsätzlich nur schlecht widerstehen (ich!) oder ist es einem einfach mal langweilig (nein, mir nicht!), dann sollte man sich unbedingt diese Riegel-Häppchen machen.

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Suppe im Brot

Wenn einem die Suppenteller ausgehen, tuts auch ein Brötchen. 

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Rüebli-Kokos-Bällchen

Nach den Aprikosenbällchen von kürzlich, liefere ich gleich noch eine Rüebli-Kokosvariante nach. Denn die ist auch sehr lecker.

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Wo ist Dory?

Hahaha.. Neinnein. Wir haben sie nicht gegessen. Sie ist noch immer unauffindbar! Also unsere Stofffisch-Dory (siehe letzter Blogbeitrag). Fisch gibts aber trotzdem. Ganz schnell und einfach zubereitet.

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Dory ist weg

Ich darf heute Dory-DVDs verlosen. Daraufhin hatte ich die wahnsinnig geistreiche Idee ein lustiges Titelbild mit unserem Dory-Stofffisch zu machen. Wir haben nämlich einen. Also hatten. Denn ICH KONNTE IHN NICHT FINDEN!!!! Ernsthaft! Und das ist nicht mal ein schlechter Witz!!

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